料理・グルメ
IHで美味しいチャーハンは作れるの?!
ども。チャーハンが大好きなoyajinaです。
oyajina的には、IHって火力が弱いイメージがあるんですよね。
そこで、火力といえばチャーハン!って事で、チャーハンが美味しく作れるのか試してみました。
用意するもは残り物オンリー。
oyajina的には、IHって火力が弱いイメージがあるんですよね。
そこで、火力といえばチャーハン!って事で、チャーハンが美味しく作れるのか試してみました。
用意するもは残り物オンリー。
・冷ご飯
・ウェイパー
・レタス
・玉ねぎ
・卵
■作り方
フライパンに油をひいて十分温める
卵を入れて半熟ぐらいまで火を通す
冷ご飯をレンジで温めて入れる
ひたすら混ぜて具と調味料を入れる
完成!!
火じゃないので加減がいまいちわかりづらいですが、思っていたよりちゃんとしたパラパラなチャーハンができましたよ!
一番最初にフライパンを十分に温めれば意外といけるのかも。
気にな点は、混ぜる時にフライパンにを大きく動かすのでIHのガラストップが割れないか心配になります。
調理後はこんな感じでIHのガラストップが白く汚れてしまうのですが、固く絞った布巾で拭けば綺麗になるので、お手入れは簡単です。
今度は何作ろうかな。